デザイン大学講座

子育て講座　十五夜野菜色団子を作ろう

2018年9月22日10時00分

昨年も大好評でした　十五夜団子作りを今年も開催いたします。3色の団子は新鮮な有機野菜のペーストを練りこみ作ります。親子で十五夜の風情を味わいましょう

【Report:9月子育て講座】

９月２２日は子育て講座 「十五夜団子を作ろう」でした。

講師は毎度おなじみのcafe七草オーナー　瀧山 佳世さん。

無添加でオーガニックな材料をベースにみんなで団子作りをしました。

白は豆腐、紫はムラサキ芋、黄色はかぼちゃ。

練ったものを茹でると…
すごくいい色になりました！

子どもたちも理科の実験みたいに浮き上がってくる団子や、紫芋の団子で茹で汁が青色に変わったことを目を輝かせて楽しんでいましたね。

それと団子を目の前にした子どもたちは「早く食べた〜い。たべていい？ねえ？」
と、お腹も空かせてました。

飾りつけは、法勝寺川土手へ歩いて草花を親子で刈り取りました。

そこから、飾りつけて団子を盛って完成！

みんなでお月見の歌と紙芝居を楽しみました。

それから待ちに待ったランチ！

今回は、
高木さんちのお米や野菜を使ったランチ。
栗ご飯のおむすびと根菜類の味噌汁に揚げ茄子のおかず。
そしてデザートはみんなで練った十五夜団子。
きな粉と小豆も用意してくれました。

どれも絶品！
お腹を空かせていた子どもも大満足だったんじゃないでしょうか。

今日も素敵な時間になりました！

開催日時	2018年9月22日10時00分

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