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デザイン大学講座

里山子育て講座終了 レポあり 「里山薪料理と野山遊び」

2018年5月19日10時00分

古民家の庭で石窯ピザ作りや里山散策などします。 デンマーク滞在経験から学んだ講師のデンマーク流子育てと自然との付き合い方についての話も聞けますよ

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この日、あいにくの雨にもかかわらず カラフルなカッパを着用して
元気な親子さんが9組28名ご参加くださりました。
ざ・日本 といった田園風景が広がる農村での古民家軒先での 石窯ピザ作り&
森へ散策というテーマで開催した子育て講座。
日ごろの生活とは違う5感をフルに使っていただけたらと
のんびり過ごしていただきました。

森の中は新しい発見の連続。
珍しい草花にイモリなどの里山に生息する生き物のお出迎え。
食べられる葉もあれば、毒の葉もある話に興味深々。
さりげなく足元には 三つ葉やみょうがが自生している里山。

田んぼのあぜ道探検や、しっとり濡れた木々を歩く体験。
便利のいい生活に慣れてしまうと ふと忘れた忘れていた懐かしい風景が蘇ってきます。

そしてピザ作りに挑戦です。生地を伸ばす作業も至難の業。
たっぷりの手づくりソースにトッピングを愉しみ
石窯へいざ。

石窯も手作りの古民家オーナーの塚田さんが手際よく焼いていきます。
とはいえ28枚も焼くには 待ち時間もあり。

その間も皆さん、農村探検を楽しんでおられたようでした
(待ちくたびれた方もいたかも・・ですね。ごめんなさい)

美味しいアツアツピザを食べながら、笑顔えがお・・一番嬉しい瞬間です。

次回の子育て講座は梅仕事 6月16日(土) ただいまキャンセル待ちのお申込みだけ受け付けています。

開催日時 2018年5月19日10時00分

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