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デザイン大学講座
終了レポあり 10月子育て講座干し柿を作ろう
2017年10月21日10時00分
南部町に実っている渋柿を干し柿に。他に柿を使った昔からの技も伝授してもらいます。
【report:10月子育て講座 干し柿作り体験】
こんにちは!
先日の10月子育て講座のレポートです!
講師は6月子育て講座梅仕事でもおなじみの
松本美樹さん。
今回は干し柿作り体験をしました!
渋柿の皮をむいて、紐に吊るしたら完成!
あとは干すのみなのですが
カビが生えないように
焼酎をスプレーで噴射したり
寒くなって乾燥している時期に干したり
風通しのいいところに干したりする工夫が必要で
結構難しいんです。
無事においしい干し柿ができるといいですね〜。
そのあとは渋柿を食べてみたり(相当まずかったw)
南部町恒例行事のミニ版、ミニ柿の種飛ばし大会をしたりしました!
入賞者には米やの庭先に生えている柿を竹竿でとる体験をし
贈呈しました!
大盛況でした〜!
そのあとは
Cafe 七草の瀧山さんからランチ!
そこにも柿を取り入れたメニューもあり!最高でした!
塩おにぎりがあまりにも美味しかったのでたくさんお代わりしちゃいました。w
子供も大人も柿と戯れ
ワイワイ
楽しかったな〜^^
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講師:松本 美樹 さん
スタッフ:一美さん、ゆうすけ、Hiro、こうすけ、あきえさん、ゆうきちゃん
写真&レポート:Hiro
大人だけ参加し隊の方へ・・若干名募集いたします。
*参加費無料 ただし、材料は用意しませんので見学していただいたり参加者さんのお手伝いをしていただきたいと思います。
*ご希望の方は七草ランチをご提供いたします。500円徴収させていただきます。
*10時~13時半の開催時間内でご協力よろしくお願いします。
■毎月子育て講座のみ 募集いたします■
開催日時 | 2017年10月21日10時00分 |
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