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デザイン大学講座

ハチミツ採取体験

2024年5月25日9時00分

~みつばちの世界を覗いてみよう~

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里山暮らす講座
第3弾 ハチミツ採取体験
~ミツバチの世界を覗いてみよう~

5月25日㈯開催致しました。
応募多数により急遽
午前と午後に分かれ 
それぞれ同様の内容での開催でした。

普段里山の自然豊かな場所に置かれている巣箱を
体験していただきやすく
講師ご自宅へ数箱移動し
1箱5万匹はいるという 群がるミツバチを見ていただけました。

みつばちの生態やハチミツが作られる行程を
解説いただきながらスタートです。

最初は怖さや先入観もあり
近寄る事に抵抗ある方もおられましたが
実際巣箱から取り出した無数のみつばちを
まじかに見つめているうち
(可愛い・・)(愛おしい)と
懸命に作業をしている働きバチの姿に
各々声が上がっていました。

はちみつがたっぷり入った箱枠を
遠心分離機で搾りだし
とろりと甘い香りのハチミツが出てきた時は
皆さん、歓喜の声が。

最後、瓶詰をしお土産にお持ち帰りいただきました。

健康によい、美味しいといった食品としての
はちみつを、自然の恩恵で頂いている事への感謝の気持ちが
生まれたとの感想も頂きました。

講座への全面協力いただいた
藤原農園 藤原良一さんへ改めて感謝申し上げます。

開催日時 2024年5月25日9時00分

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