デザイン大学講座

焚火のある暮らし講座～【小学生親子対象】アウトドア料理を楽しもう～

2023年11月5日10時00分

１１月とは思えない
暑さすら感じられる快晴の青空の下
講師宅である南部町の人里離れた古民家が
本日のフィールド。

北海道で長年アウトドア活動をしてきた
講師による　～焚火のある暮らし～を
体験していただきました。

炎をじかに見る経験が少ない子供たち。

煙に灰に目が痛いと言う子供さんも。
風向きを考えて移動する事や
どんなときに、煙が起こるのか、
体験する事から学べる事がたくさんあります。

ダッチオーブンには豪快に野菜や肉をほぼ丸ごと投入。
焚火にかけて待つこと１時間。

羽釜ご飯は水の加減を何度も手のひらで確認しながら
ドキドキハラハラのくど調理にお任せ

竹に巻き付けたパン生地を焚火でじっくり焼き
熱々出来立ての棒パンは最高のおやつに。

親子で共同作業しながら出来上がった料理を
焚火を囲んでいただきま～す。

炎の音、野鳥のさえずり
日常では味わえない空気にしばし、誰もが無言タイムに(笑)

北海道暮らし、アイヌ民族の話
楽器演奏に　講師ご夫婦でのコラボ曲を披露していただきながら
ゆっくり時間は過ぎていきました。

開催日時	2023年11月5日10時00分
受付開始	令和5年9月5日㈫～
集合場所	えん処米や（南部町法勝寺536）
開催場所	鳥取県西伯郡南部町法勝寺536

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