Work Shop
デザイン大学講座
子育て講座 終了レポあり 親子で梅仕事をしてみましょう。
2018年6月16日10時00分
梅のパワーを知り親子で保存食を作りましょう
みなさんこんにちは!
本日は、子育て講座
『梅仕事』
を行いました。
今回で3回目の梅仕事講座。
この6月の時期の定番回講座にもなり、応募者の数を見ると数を重ねるたびに人気になってますね。
講師は、梅仕事でお馴染みの松本美樹さん。
昔ながらの田舎流・梅仕事について詳しくお話いただきました。
今回は、梅シロップと梅干し作りにトライ。
梅干しはジップロックで簡単に作れるように。
梅シロップは瓶に入れて作りました。
子どもたちも、梅の実を枝から落としたり、その梅を水の入った桶に入れて洗ったりするところから体験。
古民家の庭で子どもたちが桶で梅を洗っている姿はとってもかわいくて毎回絵になります。
作業も竹串で梅のヘタをとったり、実をぶすぶす刺したりと比較的簡単なものばかりで親子で楽しんでいましたね。
同じ作業に飽きた子どもたちはそれぞれ本を読んだりおもちゃで遊んだり。
作業後は、お楽しみイベントその一。
講座スタッフまいちゃんの絵本朗読と一美さんのエプロンシアター。
子どもたちの食いつきっぷりが半端ない。
真剣になって聞いてる様子もかわいい。。。
子どもたちが飽きた時の工夫も大事ですよね。
実は子育て講座ではいろんな仕掛けがあるんです。
ランチはcafe七草の佳世さんから無農薬・有機野菜たちをふんだんに使用した料理をいただきました。
そして今回は米やの近所(お隣)の浜本さんからの差し入れもあって豪華ランチに!
もうね、全部美味しかったです。!
前日の夜に食べすぎて体調が悪く、個人的にプチ断食をしてたのですが、塩麹の汁とアカザのおひたしが美味しすぎてついつい何度かおかわりしちゃいました。笑
そして帰る頃にはいつのまにか元気に。
まさに”うめえ仕事”です。
最後にみんなで写真をパシャり。
今日も賑やかな講座^^
ありがとうございました!
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次回予告は、7月7日(土)『古民家で手軽にカメラ遊び』
講師はNYで元プロフォトグラファーとして活動されていた森藤明子さん。
有機野菜講座でご存知の方も多いことでしょうが、実は今は現役有機農家。
また違った一面を見られますね。
どこを撮っても絵になる、米やの中や古民具。
森藤さんが育てた生きのいい有機野菜たち。
cafe七草の佳世さんが作るインスタ映えな美味しいランチ。
シャッターチャンスしかない講座ですね。
デジカメでも、スマホでも OK!
お持ちのカメラで気軽に参加いただけます^^
まだ空きがあるので、ぜひ、ご予約お待ちしております。
予約tel:(090-9068-8543 岩崎)
開催日時 | 2018年6月16日10時00分 |
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